Svatomartinská vína

Jen  se do sklepa dostanou hrozny z vinice, všichni již netrpělivě čekají na burčák. První indicie, jak se na vinici v daný rok dařilo. Mnohem vyhlíženější je však ale Mladé víno, posléze to oslavované Svatomartinské. Jakési prapředky našich mladých vín bychom nalezli už v dobách římských, kdy byla za mladá vína považována veškerá produkce z … Pokračovat ve čtení Svatomartinská vína

Kam za vínem – léto 2016

Vinohrady jsou tak krásná místa a nabízejí tak úchvatné pohledy, že není divu, že je dnes vinařská turistika na vrcholu. Za svým oblíbeným vínem se můžete podívat přímo na vinici, poznat osobně jeho tvůrce i sklep, kde se z révy stává víno a dokonce můžete přidat i ruku k dílu. Během prázdnin nás vinařství lákají … Pokračovat ve čtení Kam za vínem – léto 2016

Burčák

Burčák, pokud i Vy patříte mezi jeho milovníky, měli byste o něm vědět pár základních informací. Nebudeme se ovšem bavit o burčáku od silnice, ležící v pet lahvi i několik dní a jenž má s pravým burčákem společný jen název napsaný fixou na lepenkové ceduli. Náš burčák, bez kterého si konec léta a nadcházející zářijové … Pokračovat ve čtení Burčák